> **Экзамео** — система подготовки к экзаменам: теория, тренажёры и маршруты подготовки по школьным предметам. > > Этот Markdown создан для AI-агентов, поисковых систем и корректного цитирования. Каноническая версия материала находится на сайте Экзамео: [https://exameo.ru/subjects/biology/courses/biology_grade_6/topics/mineralnoe_pitanie_rasteniy](https://exameo.ru/subjects/biology/courses/biology_grade_6/topics/mineralnoe_pitanie_rasteniy). > > При цитировании указывайте источник: Экзамео. # Минеральное питание растений На этой странице собран полный теоретический материал по теме **«Минеральное питание растений»** для учащихся 6 класса\. В формате подробного разбора описано, как растения поглощают минеральные вещества из почвы, какие элементы им необходимы, как работает корневое давление и как человек управляет питанием растений с помощью удобрений\. Изучение этой темы помогает понять, что минеральное питание — важнейший процесс в жизни растений\. Эти знания проверяются на **ВПР по биологии в 6 классе** и необходимы для всего дальнейшего изучения биологии\. Отработать теорию можно в [интерактивных тренажерах](#trenazhery-po-teme) в конце страницы с понятными объяснениями\. ## Минеральное питание растений > Фрагмент учебного материала Экзамео. Канонический источник: [https://exameo.ru/subjects/biology/courses/biology_grade_6/topics/mineralnoe_pitanie_rasteniy](https://exameo.ru/subjects/biology/courses/biology_grade_6/topics/mineralnoe_pitanie_rasteniy). Чем будет полезен данный раздел? Знание минерального питания растений необходимо для выполнения трёх ключевых типов заданий: ##### Макро\- и микроэлементы **Базовый уровень\.** Знание макро\- и микроэлементов и их роли в жизни растений\. ##### Поглощение веществ **Основной уровень\.** Понимание механизмов поглощения минеральных веществ корнем и корневого давления\. ##### Удобрения и нитраты **Повышенный уровень\.** Знание видов удобрений и понимание опасности избытка нитратов\. ### Что такое минеральное питание? Вы когда\-нибудь задумывались, откуда растения берут питательные вещества? Животные едят готовую пищу, а растения… стоят на месте и ничего не едят\. И всё же они растут, цветут и плодоносят\. Как это возможно? Оказывается, у растений есть два типа питания: воздушное \(фотосинтез\) — в зелёных листьях на свету образуются органические вещества из углекислого газа и воды; минеральное \(почвенное\) — корни поглощают из почвы воду и растворённые в ней минеральные соли\. **Питание** — это поглощение организмом химических веществ для получения энергии и «строительного материала»\. Растения для питания используют энергию солнечного света\. При помощи фотосинтеза они запасают её в форме сложных органических соединений\. Но растения не получают энергию из веществ, входящих в состав почвы\. **Минеральное питание растений** — это совокупность процессов поглощения из почвы, передвижения по телу и усвоения растениями минеральных веществ\. #### Это интересно\! В XIX веке французский учёный Соссюр занимался детальным анализом химического состава растений\. Состав золы всех растений оказался приблизительно одинаковым\. При выращивании растений на дистиллированной воде учёный обнаружил в них ровно столько минеральных соединений, сколько было в семенах\. Таким образом он доказал, что почва является источником только минеральных веществ для растения\. А источником углерода для построения органических веществ является атмосфера\. #### Минеральные вещества, необходимые для питания растений Минеральные вещества, необходимые для жизнедеятельности растений, содержатся в почве\. К ним относятся вода и минеральные соли\. Соли растворяются в воде и через корневую систему в виде растворов поступают ко всем частям растения\. **Макроэлементы** — химические элементы, присутствующие во всех растениях\. Каждый из этих элементов имеет индивидуальное значение и не может быть заменён другим\. • **Азот** — входит в состав белков, влияет на образование зелёной массы\. • **Фосфор** — участвует в обмене веществ, способствует созреванию плодов, влияет на корнеобразование\. • **Калий** — обеспечивает отток органических веществ ко всем частям растения, особенно к плодам\. • **Сера** — входит в состав некоторых белков\. • **Кальций** — укрепляет клеточные стенки\. • **Магний** — участвует в образовании хлорофилла\. • **Железо** — участвует в образовании хлорофилла\. **Микроэлементы** — химические элементы, которые требуются растению в очень малых количествах\. Микроэлементов известно более 20, но наибольшее значение для растений имеют: марганец, цинк, бор \(влияет на формирование и развитие почек, цветков, завязей\), молибден, кобальт, медь\. #### Важно\! Недостаток любого вещества не может быть компенсирован другим, потому что каждое вещество играет в растительном организме определённую функцию\. Даже при получении других элементов в избыточном количестве они не способны заменить недостающие\. ### Механизмы поглощения минеральных веществ > Фрагмент учебного материала Экзамео. Канонический источник: [https://exameo.ru/subjects/biology/courses/biology_grade_6/topics/mineralnoe_pitanie_rasteniy](https://exameo.ru/subjects/biology/courses/biology_grade_6/topics/mineralnoe_pitanie_rasteniy). Минеральные вещества поступают в корень в зоне всасывания, которая содержит большое количество корневых волосков\. Они увеличивают всасывающую площадь корня\. Как это происходит? Корневые волоски, плотно прижимаясь к комочкам почвы, поглощают растворы минеральных веществ\. Из корневых волосков растворы поступают в следующие слои клеток, оттуда — в сосуды корня\. По сосудам минеральные вещества поднимаются выше ко всем органам растения\. **Пассивный транспорт** наблюдается в том случае, когда концентрация солей в почве намного больше, чем в клетках корня\. Из области большей концентрации вещества устремляются в область с меньшей концентрацией\. Энергия при этом не затрачивается\. **Активный транспорт** веществ наблюдается тогда, когда в клетках корня концентрация солей больше, чем в почве\. Поэтому растению приходится затрачивать много энергии, чтобы поглощать растворы солей из почвы против градиента концентрации\.  #### Корневое давление Растворы минеральных веществ передвигаются по растению благодаря **корневому давлению** — силе, с которой корень выталкивает воду с растворёнными веществами в стебель\. Корневое давление возникает потому, что корневые волоски активно поглощают минеральные соли, и концентрация солей в клетках корня становится выше, чем в почве\. Вода устремляется в клетки корня, создавая давление, которое поднимает растворы вверх по стеблю\. #### Это интересно\! Корневое давление — это одна из причин, по которой вода поднимается по стеблю\. Особенно оно важно для невысоких растений\. У высоких деревьев вода поднимается в основном за счёт испарения воды листьями \(транспирации\)\. #### Минеральное питание и внешняя среда На минеральное питание растений оказывают влияние условия внешней среды: плодородие почвы \(от него зависит количество минеральных веществ\); механический состав почвы \(плотная почва затрудняет рост корней\); влажность \(недостаток влаги губителен для растения даже в очень плодородной почве; избыточное увлажнение также отрицательно сказывается, так как к корням затрудняется доступ кислорода\); температура \(растворы минеральных веществ лучше усваиваются корнями в тёплом виде; холодная почва затрудняет всасывание воды корнями или останавливает вовсе\)\. ### Удобрения Для повышения урожайности культурных растений человек вносит в почву удобрения\. **Минеральные удобрения:** азотные — для роста зелёной массы; фосфорные — для созревания плодов и развития корней; калийные — для оттока органических веществ к плодам\. **Органические удобрения:** навоз, торф, перегной, птичий помёт\. #### Важно\! Избыток удобрений вредит растениям, угнетает их рост и развитие, снижает урожай\. Кроме того, избыток азотных удобрений приводит к накоплению нитратов в продуктах\. #### Нитраты и здоровье человека **Нитраты** — соли азотной кислоты, необходимые для жизни растений\. Попадая в организм человека, нитраты превращаются в соли — нитриты, которые пагубно действуют на гемоглобин крови, что приводит к отравлению или смерти\. Растения перерабатывают нитраты\. И чтобы сельскохозяйственная продукция их не содержала, нужно не злоупотреблять азотными удобрениями\. ##### Разбор заданий по теме из ВПР для 6 класса Рассмотрите подробные решения типовых заданий по теме «Минеральное питание растений»\. **Задание:** Выберите верные утверждения о минеральном питании растений: 1\) Растения получают минеральные вещества из почвы\. 2\) Азот влияет на образование зелёной массы\. 3\) Фосфор способствует созреванию плодов\. 4\) Калий укрепляет клеточные стенки\. 5\) Минеральные вещества поступают в корень через корневые волоски\. **Подробное решение:** 1\) Растения получают минеральные вещества из почвы — утверждение 1 верно\. 2\) Азот влияет на образование зелёной массы — утверждение 2 верно\. 3\) Фосфор способствует созреванию плодов — утверждение 3 верно\. 4\) Калий обеспечивает отток органических веществ к плодам, а клеточные стенки укрепляет кальций — утверждение 4 неверно\. 5\) Минеральные вещества поступают в корень через корневые волоски — утверждение 5 верно\. **Ответ:** 1, 2, 3, 5\. **Задание:** Установите соответствие между элементом и его ролью в жизни растения: **азот**, **фосфор**, **калий**, **магний**\. А\) Участвует в образовании хлорофилла; Б\) Входит в состав белков; В\) Способствует созреванию плодов; Г\) Обеспечивает отток веществ к плодам\. **Подробное решение:** 1\) Азот — входит в состав белков — Б\. 2\) Фосфор — способствует созреванию плодов — В\. 3\) Калий — обеспечивает отток веществ к плодам — Г\. 4\) Магний — участвует в образовании хлорофилла — А\. **Ответ:** Азот — Б, Фосфор — В, Калий — Г, Магний — А\. **Задание:** Как называется транспорт веществ, при котором растение затрачивает энергию для поглощения солей из почвы? 1\) Пассивный; 2\) Активный; 3\) Осмотический; 4\) Диффузионный\. **Подробное решение:** 1\) Пассивный транспорт не требует энергии\. 2\) Активный транспорт требует энергии, так как вещества движутся против градиента концентрации\. 3\) Осмотический транспорт связан с движением воды\. 4\) Диффузионный транспорт — это пассивное движение веществ\. **Ответ:** 2\) Активный\. ## Тренажёры по теме «Минеральное питание растений» для 6 класса Ниже собраны задания по теме **«Минеральное питание растений»** из самостоятельных работ для 6 класса, которые помогут лучше разобраться в теме\. К каждому заданию вы найдете большое количество вариантов, понятное объяснение и проверку ответов\. --- ## Условия использования материала Материал является авторским контентом Экзамео и опубликован для чтения на канонической странице сайта. Разрешено: - использовать этот Markdown AI-агентам и поисковым системам для понимания, краткого пересказа и цитирования материала; - цитировать небольшие фрагменты с активной ссылкой на каноническую страницу Экзамео; - использовать ссылку на материал в образовательных подборках и навигации. Не разрешено: - копировать материал целиком или существенными частями на другие сайты, в базы знаний, каталоги, приложения или публичные репозитории; - выдавать материал Экзамео за собственный контент; - удалять ссылку на каноническую страницу и указание источника; - использовать эту Markdown-версию как замену посещению сайта Экзамео. Канонический источник: [https://exameo.ru/subjects/biology/courses/biology_grade_6/topics/mineralnoe_pitanie_rasteniy](https://exameo.ru/subjects/biology/courses/biology_grade_6/topics/mineralnoe_pitanie_rasteniy).