На этой странице собран полный теоретический материал по теме «Почва и её плодородие. Удобрения» для учащихся 6 класса. В формате подробного разбора описано, как образуется почва, что такое плодородие, какие удобрения существуют, как их правильно вносить и чем опасен избыток нитратов.
Изучение этой темы помогает понять, почему почву называют «кормилицей» всего живого. Эти знания проверяются на ВПР по биологии в 6 классе и необходимы для всего дальнейшего изучения биологии.
Отработать теорию можно в интерактивных тренажерах в конце страницы с понятными объяснениями.
Почва и её плодородие. Удобрения
Чем будет полезен данный раздел? Знание почвы и удобрений необходимо для выполнения трёх ключевых типов заданий:
Почва и плодородие
Базовый уровень.
Понимание того, что такое почва и плодородие, знание роли гумуса.
Удобрения
Основной уровень.
Знание видов удобрений и их влияния на растения, умение их различать.
Нитраты и правила
Повышенный уровень.
Понимание опасности нитратов и знание правил внесения удобрений.
Что такое почва?
Вы когда-нибудь задумывались, почему на одном поле пшеница растёт густо и высоко, а на другом — чахнет? Почему в лесу деревья вырастают до небес, а в пустыне не растёт почти ничего?
Ответ кроется в почве. Почва — это верхний слой земной коры, сформированный совместным воздействием сил неживой и живой природы. Почва обладает плодородием.
Плодородие — способность почвы обеспечивать условия для нормальной жизнедеятельности растений и удовлетворять их потребности в элементах питания, влаге и воздухе.
Почва образуется в результате длительного взаимодействия живых организмов и неживого вещества. Этот процесс может продолжаться тысячи и десятки тысяч лет. Что участвует в образовании почвы: материнская порода (неорганический компонент); органические остатки (полусгнившие листья и веточки, обломки коры, выделения и фрагменты тел животных); климат (температура и осадки); рельеф (равнины, склоны, низины); живые организмы (растения, животные, бактерии, грибы).
Сложные органические вещества мёртвых организмов и продуктов жизнедеятельности живых существ сначала превращаются в более простые органические вещества перегноя почвы, а в итоге минерализуются и переходят в неорганическую форму, доступную растениям.
Это интересно!
Толщина плодородного слоя почвы может быть от нескольких сантиметров до нескольких метров. Но чтобы этот слой образовался, природе требуются сотни и тысячи лет. А разрушить его человек может за несколько лет неправильного хозяйствования.
Основатель почвоведения — Василий Васильевич Докучаев
Василий Васильевич Докучаев (1846–1903) — известный русский учёный, основатель науки о почве, один из создателей научной агрономии.
Он изучал процессы почвообразования и объяснил, почему в различных природных условиях возникают неодинаковые почвы. Докучаев установил, что типы почв располагаются зонами, поясами, соответствующими зонам определённого климата и растительности. Докучаев первым указал, что почва — это самостоятельное природное тело, неотъемлемой частью которого являются живые организмы: корневые системы растений, почвообитающие животные, микроорганизмы.
В 1883 году был опубликован его труд «Русский чернозём», в котором заложены основы современного почвоведения.
Показатели плодородия почвы
Плодородие почвы определяется несколькими показателями: способность поглощать воду; кислотность; содержание минеральных веществ; наличие микроорганизмов, дождевых червей, насекомых; наличие гумуса, содержащего питательные вещества, необходимые растениям.
Гумус (перегной) — это органическая часть почвы, которая образуется при разложении растительных и животных остатков. Именно гумус придаёт почве тёмный цвет и обеспечивает её плодородие.
Почему почва истощается?
В естественных природных сообществах макро- и микроэлементов в почве, как правило, хватает всем произрастающим там растениям. Но с полей, огородов и садов с каждым урожаем человек забирает некоторое количество продукции (органического вещества). Вследствие этого запас перегноя в почве постепенно истощается, а значит, в ней уменьшается и количество минеральных солей. Растения начинают испытывать недостаток минерального питания.
Признаки недостатка элементов питания у растений: при недостатке азота растение становится бледно-зелёным; при недостатке фосфора у картофеля желтеют и отмирают ткани по краям листа; признаком недостатка калия служит появление на листьях бурых пятен.
Удобрения
Нехватку минерального питания растений человек компенсирует внесением в почву удобрений.
Удобрения — вещества, применяемые для улучшения плодородия почвы, питания растений и повышения их урожайности. Удобрения бывают минеральными и органическими.
Органические удобрения имеют в составе большое количество гумуса и минеральные соли, главным образом азото-, фосфоро- и калийсодержащие. Примеры органических удобрений: компост, навоз, торф, птичий помёт. Особенности органических удобрений: улучшают структуру почвы; содержат все необходимые растениям вещества; навоз перегнивает медленно, поэтому растения обеспечиваются питанием на несколько лет.
Минеральные удобрения представляют собой неорганические соединения в виде различных минеральных солей. Классификация минеральных удобрений: азотные — для роста зелёной массы; фосфорные — для созревания плодов и развития корней; калийные — для оттока органических веществ к плодам; микроудобрения — содержат микроэлементы (цинк, бор, медь и др.). Примеры минеральных удобрений: жидкий аммиак (NH₄Cl) — азотное удобрение; суперфосфат — фосфорное удобрение; хлорид калия (KCl) — калийное удобрение.
Важно!
Избыток удобрений вредит растениям, угнетает их рост и развитие, снижает урожай. Кроме того, избыток азотных удобрений приводит к накоплению нитратов в продуктах.
Нитраты и здоровье человека
Нитраты — соли азотной кислоты, необходимые для жизни растений. Попадая в организм человека, нитраты превращаются в соли — нитриты, которые пагубно действуют на гемоглобин крови, что приводит к отравлению или смерти. Растения перерабатывают нитраты. И чтобы сельскохозяйственная продукция их не содержала, нужно не злоупотреблять азотными удобрениями.
Связь с медициной:
Нитраты и нитриты — это вещества, которые изучают в медицине и химии. Вы изучаете их на уроках химии и биологии. Чтобы не навредить здоровью, нужно следить за качеством продуктов и не злоупотреблять удобрениями.
Гидропоника: выращивание растений без почвы
В настоящее время в теплицах для выращивания растений всё чаще применяют методы гидропоники и аэропоники.
Гидропоника — выращивание растений в питательном растворе, содержащем все необходимые для их питания вещества.
Аэропоника — выращивание растений без почвы, когда корни находятся в воздухе и периодически опрыскиваются питательным раствором.
Эти методы позволяют выращивать растения в помещениях, где нет почвы, и контролировать их питание.
Правила внесения удобрений
Чтобы удобрения приносили пользу, а не вред, нужно соблюдать правила: вносить удобрения своевременно — в нужное время года; соблюдать нормы — не превышать рекомендуемые дозы; учитывать потребности растений — разным растениям нужны разные удобрения; чередовать органические и минеральные удобрения; не допускать попадания удобрений в водоёмы.
Алгоритм действий: как определить, каких элементов не хватает растению
По внешнему виду растения можно определить, каких минеральных веществ ему не хватает.
Порядок действий:
Осмотрите листья — бледно-зелёный цвет и слабый рост указывают на недостаток азота.
Обратите внимание на края листьев — пожелтение и отмирание тканей по краям указывают на недостаток фосфора.
Проверьте листья на пятна — бурые пятна указывают на недостаток калия.
Сделайте вывод — внесите нужное удобрение.
Разбор заданий по теме из ВПР для 6 класса
Рассмотрите подробные решения типовых заданий по теме «Почва и её плодородие. Удобрения».
Пример 1: Выбор верных утверждений о почве и удобрениях
Задание: Выберите верные утверждения о почве и удобрениях:
1) Почва обладает плодородием.
2) Гумус — это органическая часть почвы.
3) Минеральные удобрения содержат гумус.
4) Избыток удобрений вредит растениям.
5) Нитраты полезны для здоровья человека.
Подробное решение:
1) Почва обладает плодородием — утверждение 1 верно.
2) Гумус — это органическая часть почвы — утверждение 2 верно.
3) Минеральные удобрения не содержат гумус — это неорганические соединения — утверждение 3 неверно.
4) Избыток удобрений вредит растениям — утверждение 4 верно.
5) Нитраты в больших количествах вредны для здоровья — утверждение 5 неверно.
Ответ: 1, 2, 4.
Пример 2: Соотнесение типа удобрения и его примера
Задание: Установите соответствие между типом удобрения и его примером: органическое, азотное, фосфорное, калийное.
А) Суперфосфат;
Б) Навоз;
В) Хлорид калия;
Г) Жидкий аммиак.
Подробное решение:
1) Органическое — навоз — Б.
2) Азотное — жидкий аммиак — Г.
3) Фосфорное — суперфосфат — А.
4) Калийное — хлорид калия — В.
Ответ: Органическое — Б, Азотное — Г, Фосфорное — А, Калийное — В.
Пример 3: Определение признака недостатка элемента
Задание: О чём свидетельствует появление бурых пятен на листьях растения?
1) О недостатке азота;
2) О недостатке фосфора;
3) О недостатке калия;
4) Об избытке воды.
Подробное решение:
1) При недостатке азота растение становится бледно-зелёным.
2) При недостатке фосфора желтеют и отмирают ткани по краям листа.
3) Признаком недостатка калия служит появление на листьях бурых пятен.
4) Избыток воды вызывает загнивание корней.
Ответ: 3) О недостатке калия.
Тренажёры по теме «Почва и её плодородие. Удобрения» для 6 класса
Ниже собраны задания по теме «Почва и её плодородие. Удобрения» из самостоятельных работ для 6 класса, которые помогут лучше разобраться в теме. К каждому заданию вы найдете большое количество вариантов, понятное объяснение и проверку ответов.