На этой странице собран полный теоретический материал по теме «Воздушное питание растений. Фотосинтез» для учащихся 6 класса. В формате подробного разбора описано, что такое воздушное питание, как происходит фотосинтез, где он протекает, как образуется глюкоза и какое значение имеет фотосинтез для жизни на Земле.
Изучение этой темы помогает понять, как растения создают пищу из воздуха и света. Эти знания проверяются на ВПР по биологии в 6 классе и необходимы для всего дальнейшего изучения биологии.
Отработать теорию можно в интерактивных тренажерах в конце страницы с понятными объяснениями.
Воздушное питание растений. Фотосинтез
Чем будет полезен данный раздел? Знание воздушного питания растений необходимо для выполнения трёх ключевых типов заданий:
Что такое фотосинтез
Базовый уровень.
Понимание того, что такое фотосинтез, и знание его условий.
Глюкоза и хлорофилл
Основной уровень.
Знание того, что такое глюкоза и хлорофилл, где происходит фотосинтез.
Фотосинтез и дыхание
Повышенный уровень.
Понимание связи фотосинтеза и дыхания, значения фотосинтеза для планеты.
Что такое воздушное питание?
Вы когда-нибудь задумывались, откуда берётся пища? Животные едят растения или других животных. А что едят растения? Оказывается, растения «едят» свет, воду и воздух. Этот удивительный процесс называется фотосинтезом.
Воздушное питание — это процесс создания органических веществ из неорганических (углекислого газа и воды) с использованием энергии солнечного света. Этот процесс называется фотосинтезом.
Именно фотосинтез обеспечивает жизнь на нашей планете. Без него не было бы ни пищи, ни кислорода, ни жизни.
Упрощённое уравнение фотосинтеза: углекислый газ + вода + энергия света → органические вещества + кислород.
Фотосинтез происходит в особых органоидах клетки — хлоропластах. Хлоропласты имеют зелёную окраску, которую им придаёт хлорофилл. Хлорофилл (от греческого «хлорос» — светло-зелёный и «филлум» — лист) — зелёный пигмент, который улавливает энергию солнечного света. Больше всего хлоропластов содержится в клетках мякоти листа. Именно листья отвечают за образование органических веществ в организме растения, а фотосинтез является их главной функцией.

Это интересно!
Слово «фотосинтез» происходит от греческих слов «фотос» — свет и «синтезис» — соединение. То есть фотосинтез — это «соединение с помощью света». Это очень точное название!
История изучения воздушного питания растений
Люди долго не понимали, как растения получают пищу. Ведь растения не едят, как животные. Учёные провели множество опытов, чтобы разгадать эту загадку.
Опыт Яна ван Гельмонта. В 1639 году голландский учёный Ян ван Гельмонт провёл знаменитый опыт. Он посадил в кадку с 80 кг почвы ивовую ветвь массой 2 кг и регулярно поливал её водой. Через пять лет он взвесил растение и почву отдельно. Ива весила 77 кг (прибавила 75 кг), а почва потеряла всего 57 г. Вывод ван Гельмонта: растение увеличило массу за счёт воды, а не за счёт почвы. Однако позже выяснилось, что это не совсем так. Вода не содержит углерода, а растения содержат углерод. Значит, откуда-то ещё растение берёт углерод.

Опыт Джозефа Пристли. В конце XVIII века британский учёный Джозеф Пристли провёл ещё один важный опыт. Он поместил мышь в герметичный сосуд. Через некоторое время мышь задыхалась. Но если в сосуд поместить зелёное растение, мышь продолжала жить. Вывод Пристли: растения выделяют кислород, необходимый для дыхания. Позже было доказано, что для выделения кислорода растениям необходим свет.

Глюкоза — главный продукт фотосинтеза
Главный продукт фотосинтеза — глюкоза. Это простой сахар, который служит источником энергии для растения.
Что происходит с глюкозой? Часть глюкозы используется растением для дыхания — расщепляется с выделением энергии. Часть глюкозы превращается в крахмал — запасное питательное вещество. Часть глюкозы используется для построения клеток — из неё образуются другие органические вещества (белки, жиры, целлюлоза).
Глюкоза — это «топливо» для растения. Без неё растение не может расти, развиваться и размножаться.
Значение фотосинтеза в жизни планеты: образование органических веществ (в процессе фотосинтеза образуется основная масса органических веществ на Земле); производство кислорода (кислород, выделяемый растениями, используется всеми живыми существами для дыхания); круговорот газов (животные и грибы выделяют углекислый газ и поглощают кислород, растения поглощают углекислый газ и выделяют кислород); основа пищевых цепей (растения — производители органических веществ, которыми питаются все остальные организмы).
Превращения веществ и энергии при фотосинтезе и дыхании
Фотосинтез и дыхание — это два противоположных, но взаимосвязанных процесса.
Фотосинтез: углекислый газ + вода → органические вещества + кислород. Энергия затрачивается (энергия света). Органические вещества синтезируются. Кислород выделяется.
Дыхание: органические вещества + кислород → углекислый газ + вода. Энергия выделяется (в виде тепла и АТФ). Органические вещества расщепляются. Кислород поглощается.
Как связаны эти процессы? Фотосинтез создаёт органические вещества и кислород. Дыхание использует органические вещества и кислород. Продукты одного процесса являются исходными веществами для другого.
Это интересно!
Ночью, в темноте, растения только дышат, но не фотосинтезируют. На свету, в дневное время суток, процесс дыхания идёт параллельно процессу фотосинтеза. Если свет достаточно яркий, то фотосинтез протекает интенсивнее дыхания. Энергия, которую вы получаете, съев яблоко, была когда-то энергией солнечного света. Фотосинтез — это «мост» между Солнцем и жизнью на Земле.
Условия, необходимые для фотосинтеза
Для фотосинтеза необходимы: свет (источник энергии); вода (исходное вещество); углекислый газ (исходное вещество); хлорофилл (пигмент, улавливающий свет); определённая температура (для работы ферментов). Если хотя бы одно из этих условий отсутствует, фотосинтез не происходит.
Разбор заданий по теме из ВПР для 6 класса
Рассмотрите подробные решения типовых заданий по теме «Воздушное питание растений. Фотосинтез».
Пример 1: Выбор верных утверждений о фотосинтезе
Задание: Выберите верные утверждения о фотосинтезе:
1) Фотосинтез происходит в хлоропластах.
2) Для фотосинтеза необходим кислород.
3) При фотосинтезе выделяется кислород.
4) Глюкоза — главный продукт фотосинтеза.
5) Фотосинтез происходит только ночью.
Подробное решение:
1) Фотосинтез происходит в хлоропластах — утверждение 1 верно.
2) Для фотосинтеза необходим углекислый газ, а не кислород — утверждение 2 неверно.
3) При фотосинтезе выделяется кислород — утверждение 3 верно.
4) Глюкоза — главный продукт фотосинтеза — утверждение 4 верно.
5) Фотосинтез происходит на свету — утверждение 5 неверно.
Ответ: 1, 3, 4.
Пример 2: Соотнесение процесса и его характеристики
Задание: Установите соответствие между процессом и его характеристикой: фотосинтез, дыхание.
А) Поглощается кислород;
Б) Выделяется кислород;
В) Энергия запасается;
Г) Энергия выделяется.
Подробное решение:
1) Фотосинтез — выделяется кислород — Б.
2) Дыхание — поглощается кислород — А.
3) Фотосинтез — энергия запасается — В.
4) Дыхание — энергия выделяется — Г.
Ответ: Фотосинтез — Б, Дыхание — А, Фотосинтез — В, Дыхание — Г.
Пример 3: Определение пигмента
Задание: Какой пигмент придаёт хлоропластам зелёный цвет и улавливает энергию света?
1) Каротиноид;
2) Антоциан;
3) Хлорофилл;
4) Гемоглобин.
Подробное решение:
1) Каротиноиды придают листьям жёлтый и оранжевый цвет.
2) Антоцианы придают листьям красный и багряный цвет.
3) Хлорофилл — зелёный пигмент, который улавливает энергию солнечного света.
4) Гемоглобин — пигмент крови у животных.
Ответ: 3) Хлорофилл.
Тренажёры по теме «Воздушное питание растений. Фотосинтез» для 6 класса
Ниже собраны задания по теме «Воздушное питание растений. Фотосинтез» из самостоятельных работ для 6 класса, которые помогут лучше разобраться в теме. К каждому заданию вы найдете большое количество вариантов, понятное объяснение и проверку ответов.