На этой странице собран полный теоретический материал по теме «Обмен веществ у растений» для учащихся 6 класса. В формате подробного разбора описано, что такое обмен веществ, из каких процессов он состоит, как связаны питание, дыхание и выделение и какое значение обмен веществ имеет для жизни растений.
Изучение этой темы помогает понять, что обмен веществ — одно из основных свойств всех живых организмов. Эти знания проверяются на ВПР по биологии в 6 классе и необходимы для всего дальнейшего изучения биологии.
Отработать теорию можно в интерактивных тренажерах в конце страницы с понятными объяснениями.
Обмен веществ у растений
Чем будет полезен данный раздел? Знание обмена веществ у растений необходимо для выполнения трёх ключевых типов заданий:
Что такое обмен веществ
Базовый уровень.
Понимание того, что такое обмен веществ, и знание его основных процессов.
Питание и дыхание
Основной уровень.
Знание питания и дыхания растений, понимание их взаимосвязи.
Выделение и значение
Повышенный уровень.
Знание механизмов выделения у растений и понимание значения обмена веществ.
Что такое обмен веществ?
Что отличает живое от неживого? Камень может лежать на месте сотни лет и не изменится. А растение каждый день меняется: растёт, дышит, питается, выделяет вещества. Всё это — проявления обмена веществ.
Обмен веществ — это превращения, связанные с образованием сложных веществ из простых и распадом сложных веществ на простые, идущим с выделением энергии.
Обмен веществ — одно из основных свойств всех живых организмов. Без него невозможна жизнь. У растений обмен веществ включает в себя несколько взаимосвязанных процессов: питание, дыхание, выделение, рост и развитие.
Обмен веществ у растений включает две группы процессов: образование сложных веществ из простых (синтез) — это происходит в процессе фотосинтеза; распад сложных веществ на простые (разложение) — это происходит в процессе дыхания. Оба процесса идут одновременно и непрерывно.
Это интересно!
Обмен веществ иногда называют метаболизмом (от греческого «метаболе» — превращение). Это слово знакомо многим людям: когда говорят «у меня хороший метаболизм», имеют в виду именно обмен веществ.
Питание растений
Питание — это поглощение организмом химических веществ для получения энергии и «строительного материала».
У растений есть два типа питания: воздушное (фотосинтез) — в зелёных листьях на свету образуются органические вещества из углекислого газа и воды; минеральное (почвенное) — корни поглощают из почвы воду и растворённые в ней минеральные соли.
Поглощённые минеральные вещества и вода превращаются в процессе фотосинтеза в сложные органические вещества — углеводы. Для этого также необходима световая солнечная энергия. Таким образом, световая энергия Солнца преобразуется и накапливается в зелёных растениях в виде органических веществ.
Дыхание растений
Дыхание — это процесс, при котором живые клетки поглощают кислород и выделяют углекислый газ. При этом органические вещества расщепляются, и выделяется энергия.
Дыхание обеспечивает растение энергией, которая выделяется при расщеплении органических веществ, полученных в процессе фотосинтеза. При этом растения выделяют в окружающую среду продукты обмена веществ — углекислый газ и воду.
Выделившаяся энергия расходуется на: синтез новых молекул; построение клеток; передвижение воды и минеральных веществ по растению; рост и развитие растения.
Важно!
Дыхание — это не просто «выдох» углекислого газа. Это сложный процесс, который обеспечивает клетки энергией. Без дыхания растение погибнет, даже если у него будет достаточно воды и света.
Выделение у растений
Выделение — процесс освобождения растений от вредных для них веществ.
В процессе жизнедеятельности растения получают из окружающей среды и выделяют в неё различные вещества. Полезные вещества идут на построение органических веществ, из которых образуются новые клетки, происходит рост и развитие растений. А вредные вещества должны из организма удалиться.
У наземных растений нет специальных органов выделения, как у животных. Продукты обмена накапливаются в клеточных вакуолях и в специальных накопителях. Там они хранятся всю жизнь растения, не нанося ему вреда. У водорослей выделение вредных веществ происходит через клеточные стенки непосредственно в воду.
Механизмы выделения у растений:
1. Листопад. У многолетних растений избавление от ненужных веществ происходит в процессе слущивания клеток коры и сбрасывания листвы. В течение вегетационного периода в клетках растений накапливаются вредные вещества, с листопадом растение от них избавляется.
2. Выделение углекислого газа и паров воды. В процессе дыхания растения выделяют в окружающую среду углекислый газ и пары воды. Они покидают лист через устьица.
3. Удаление излишков воды через гидатоды. Растения, обитающие в условиях влажного климата, должны избавляться от излишков воды. У таких растений по краю листа и на его верхушке имеются водные устьица — гидатоды, через которые лишняя вода и удаляется из растения.
4. Выделение нектара. У большинства насекомоопыляемых растений в цветках выделяется нектар, привлекающий насекомых-опылителей.
5. Выделение эфирных масел. Многие растения выделяют эфирные масла, например, цитрусовые.
6. Выделение смол. На стволах вишни можно увидеть капельки выделяемой ими смолы.
Как связаны питание, дыхание и выделение?
Питание, дыхание и выделение — это три взаимосвязанных процесса, которые обеспечивают обмен веществ.
Схема обмена веществ у растений: питание (растение поглощает воду и минеральные соли из почвы, а углекислый газ — из воздуха) → фотосинтез (на свету из неорганических веществ образуются органические, энергия света запасается в химических связях) → дыхание (органические вещества расщепляются, выделяется энергия, которая используется для жизнедеятельности) → выделение (вредные продукты обмена удаляются из организма).
Все эти процессы идут одновременно и непрерывно. Именно поэтому обмен веществ — это единая система.
[здесь требуется схема обмена веществ у растений]
Это интересно!
Учёные подсчитали, что за один год одно большое дерево перерабатывает около 20 килограммов углекислого газа и выделяет около 15 килограммов кислорода. Это впечатляющий результат обмена веществ!
Значение обмена веществ
Обмен веществ имеет огромное значение для растений: обеспечивает растение энергией для всех процессов жизнедеятельности; обеспечивает растение «строительным материалом» для роста и развития; поддерживает постоянство внутренней среды растения; позволяет растению приспосабливаться к условиям окружающей среды; обеспечивает связь растения с окружающей средой.
Сравнение фотосинтеза и дыхания
• Поглощаемый газ: фотосинтез — углекислый газ; дыхание — кислород.
• Выделяемый газ: фотосинтез — кислород; дыхание — углекислый газ.
• Органические вещества: фотосинтез — синтезируются; дыхание — распадаются.
• Энергия: фотосинтез — затрачивается; дыхание — выделяется.
• Где протекает: фотосинтез — в зелёных частях растения; дыхание — во всех органах.
• Нужен ли свет: фотосинтез — да; дыхание — нет.
Разбор заданий по теме из ВПР для 6 класса
Рассмотрите подробные решения типовых заданий по теме «Обмен веществ у растений».
Пример 1: Выбор верных утверждений об обмене веществ
Задание: Выберите верные утверждения об обмене веществ у растений:
1) Обмен веществ — это совокупность процессов образования и распада веществ.
2) Фотосинтез и дыхание — это противоположные процессы.
3) Дыхание происходит только ночью.
4) Выделение — это процесс освобождения от вредных веществ.
5) Листопад — это механизм выделения у многолетних растений.
Подробное решение:
1) Обмен веществ — это совокупность процессов образования и распада веществ — утверждение 1 верно.
2) Фотосинтез и дыхание — это противоположные процессы — утверждение 2 верно.
3) Дыхание происходит круглосуточно — и днём, и ночью — утверждение 3 неверно.
4) Выделение — это процесс освобождения от вредных веществ — утверждение 4 верно.
5) Листопад — это механизм выделения у многолетних растений — утверждение 5 верно.
Ответ: 1, 2, 4, 5.
Пример 2: Соотнесение процесса и его характеристики
Задание: Установите соответствие между процессом и его характеристикой: фотосинтез, дыхание, выделение, листопад.
А) Поглощается кислород;
Б) Выделяется кислород;
В) Удаление вредных веществ;
Г) Сбрасывание листьев.
Подробное решение:
1) Фотосинтез — выделяется кислород — Б.
2) Дыхание — поглощается кислород — А.
3) Выделение — удаление вредных веществ — В.
4) Листопад — сбрасывание листьев — Г.
Ответ: Фотосинтез — Б, Дыхание — А, Выделение — В, Листопад — Г.
Пример 3: Определение механизма выделения
Задание: Как называется механизм выделения, при котором растение сбрасывает листья, накопившие вредные вещества?
1) Гуттация;
2) Листопад;
3) Выделение нектара;
4) Выделение смол.
Подробное решение:
1) Гуттация — удаление излишков воды через гидатоды.
2) Листопад — сбрасывание листьев, накопивших вредные вещества.
3) Выделение нектара — привлечение насекомых-опылителей.
4) Выделение смол — защита от повреждений и микроорганизмов.
Ответ: 2) Листопад.
Тренажёры по теме «Обмен веществ у растений» для 6 класса
Ниже собраны задания по теме «Обмен веществ у растений» из самостоятельных работ для 6 класса, которые помогут лучше разобраться в теме. К каждому заданию вы найдете большое количество вариантов, понятное объяснение и проверку ответов.